Henkelman Jumbo 35 – Professionell kammarvakuummaskin
Henkelman Jumbo 35 är en pålitlig och kraftfull vakuummaskin för professionellt bruk i restaurang, chark eller livsmedelsproduktion. Den används för att förpacka livsmedel lufttätt i påsar, vilket förlänger hållbarheten, bevarar smak och kvalitet samt möjliggör sous vide-tillagning.
Maskinen har en 35 cm svetsbredd med dubbla svetsar och en rostfri stålkammare (37 × 35 cm, djup 150 mm). Pumpen från Busch ger snabb och effektiv vakuumering med kapacitet på 16 m³/h och en cykeltid på 15–30 sekunder.
Kammaren har löstagbar bottenplatta för flexibel användning och enkel rengöring. Maskinen kan dessutom spara program för återkommande inställningar.
Specifikationer:
-
Svetsbredd: 35 cm
-
Pumpkapacitet: 16 m³/h (Busch-pump)
-
Cykeltid: 15–30 sekunder
-
Effekt: 0,6 kW
-
Vikt: 51 kg
-
Kammarmått: 37 × 35 × 15 cm
-
Yttermått: 55,4 × 45 × 36,5 cm (72 cm med öppet lock)
-
Årsmodell: 2022
Skick:
Mycket fint skick – fullt fungerande och redo för användning.
Säljes i befintligt skick, se bilder.