Växtvandring och 3-rättersmiddag för tio personer på Gunnebo Slott och Trädgårdar (Avser donation till välgörenhet)
Välkomna på en lärorik växtvandring i Gunnebos kulturlandskap med Simon Quartey från Det Vilda Skafferiet.
Simon är i grunden kock med förkärlek till naturen och det vilda skafferiet och kommer att visa vilka ätbara vilda växter naturen har att erbjuda under våren.
Varje årstid har sin unika palett av smaker och aromer och under april spirar det allra första spröda gröna.
Växtvandringen blir en introduktion till att lära sig att hitta och använda säsongens vilda råvaror.
Simon tar er med till sina favoritörter i Gunnebos landskap och lär ut hur man plockar och tar tillvara på dessa på bästa sätt.
Med er får ni också en liten skrift om de ätbara vilda örter i den svenska floran som ni lärt er om under dagen, som en guide för den som vill ge sig ut på egen hand efter kursen.
Under vandringen läggs såklart även stor vikt vid att informera om försiktighetsåtgärder kring giftiga växter, likväl som värnandet och respekten gentemot vår natur.
Tänk på kläder efter väder och bekväma skor!
Vandringen tar drygt två timmar och avslutas i Kaffehus och Krog på en 3 rätters middag med inslag av växtligheterna som säsongen erbjuder.
Kan genomföras en vardag i april 2026.
Värde: 18 500 kr
Övrigt:
För varje bud skänks 10 kronor, för att även de bud som inte vinner en auktion ska räknas skänker PS Auction 10 kronor för varje bud till Insamlingsstiftelsen för Drottning Silvias Barnsjukhus.
Alla intäkter från denna auktion går oavkortat till Insamlingsstiftelsen för Drottning Silvias barnsjukhus.
Insamlingsstiftelsen för Drottning Silvias barnsjukhus arbetar för att skapa glädje för de barn och familjer som kämpar i sin vardag på Sveriges största barnsjukhus.
Läs gärna mer om vad pengarna går till här: www.gladjelaker.se
