Beskrivning
Fritös enkel RM Gastro FE-704-143E. Ovansidan av fritösen är pressad i ett stycke utan skarvar för bättre hygien och rengöring. Ovansidan är tillverkad av rostfritt stål AISI 304. Chassit är tillverkat i 1,5mm AISI 304 rostfritt stål. Elementen går att rotera för att enkelt rengöra inne i fritösen. "Cold-zone" under elementet. Tappkran för olja i framkanten med säkerhetssprint. Hög effekt/liter olja. Överhettningsskydd stänger av fritösen om oljan blir för varm
Teknisk specifikation
Kapacitet: 13 liter.
Mått (LxBxH): 400x730x300mm (LxDxH)
Temperaturområde 50-190C.
Effekt: 9,9 kW, 400V, 3-fas
Vikt: 24,2 Kg